邬崂
2019-07-23 01:10:01

当谈到白宫国宴的葡萄酒时,成本通常不是问题。

多年来一直是葡萄酒生产商彼得·迈克尔(Peter Michael),其销售的红葡萄酒 。 当奥巴马总统主持中国总统时,他开了115美元的华盛顿州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。 墨西哥总统在另一场奥巴马晚宴上喝了70美元的Valdez家族酿酒厂Silver Eagle Vineyard Chardonnay。 前总统乔治·W·布什为前法国总统尼古拉·萨科齐(Nicolas Sarkozy)提供了一瓶价值100美元的2004年Dominus赤霞珠混合物。

但是对于周二晚上与法国总统弗朗索瓦·奥朗德的晚宴,白宫似乎正在走向好市多路线。 总共提供的三种葡萄酒总共花费125美元,而总统可能只需要4,000美元的酒吧标签。

这不是要取消选择。 所有人都有非常有利的评论。 Morlet“La Proportion Doree”2011,45美元,获得100分中的95分。 华盛顿州切斯特 - 基德红混合2009,49.99美元,赢得了92分。 来自弗吉尼亚州蒙蒂塞洛,华盛顿Thibaut-Janisson“Blanc de Chardonnay”的甜点葡萄酒价格为30美元,价格也不错。

但通常主要的红色价格更高,特别是当法国人在城里时。

根据 ( 说法,至少白宫已经停止隐藏葡萄酒的名称,这是在奥巴马的前三次国宴之后开始的。

菜单:

第一课

美国Osetra鱼子酱

鱼种土豆velouté,鹌鹑蛋,脆韭菜土豆

第二课程

“冬季花园沙拉”

娇小的萝卜,小胡萝卜,美乐莴苣

红酒香醋

主菜

干老年肋眼牛肉

碧玉山农场蓝芝士,烧焦青葱,牡蛎

蘑菇,红烧甜菜

甜点

夏威夷巧克力麦芽酱

香草冰淇淋和橘子

葡萄酒

Morlet“La Proportion Doree”2011年纳帕谷,加利福尼亚州

Chester-Kidder Red Blend 2009哥伦比亚谷,华盛顿

Thibaut-Janisson“Blanc de Chardonnay”,弗吉尼亚州蒙蒂塞洛

可以通过[email protected]与华盛顿考官的“华盛顿秘密”专栏作家保罗贝达德联系。